Fausto

Fausto
Capriano del Colle DOC Bianco

100% Turbiana

祖父のファウスト、白ワイン愛好家。彼は私たちの冒険の始まりであり、 私たちの情熱と知識の管理人です。少し熟したツルビアナのブドウを収穫します。 ソフトプレスは収穫量を減らすため、ブドウの最高の部分のみを使用できます。

ファウストは、ステンレス鋼のタンクで細かいで熟成します。